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BLOG · 22日 2月 2019
ビーツ
暖かくなると、お野菜がぐんと成長し始めました。 ミモレ農園で丹精込めて育てた、新鮮で美味しいお野菜を、みなさまにお届けします! Facebook https://www.facebook.com/mimorefarm/ Instagram https://www.instagram.com/mimorefarm/?hl=ja お取り寄せ(Onlineshop) http://www.mimorefarm.jp/ カリフラワーの、オレンジブーケという品種です。 一般的なカリフラワーより、ほんのり甘みがあります。...
BLOG · 17日 1月 2019
ビーツ
2019年ミモレ農園。 お野菜たちは、今年も元気よく、美しく、そして美味しく✨成長しています! 晴れ間がのぞく昼下がりは、上着がいらないくらい。 ふかふかの土を踏みしめながらお野菜の間を散歩すると、自然と呼吸も深くなり、とっても心地良いひとときです。...
BLOG · 19日 10月 2018
ビーツ
厳しい暑さが過ぎ去り、ミモレ農園もようやくほっと一息。 のどかな秋空のもと、ほうれん草などの葉野菜、かぶやにんじんも元気にみずみずしく育っています。冬の収穫に向け、菊芋も花をつけています。 大きく育った菊芋の花。 なんと背丈は2mを超えます。 花や茎が枯れ、霜が降りる頃に収穫。...
BLOG · 23日 7月 2018
ビーツ
ミモレ農園では太陽の光をたっぷり浴びた夏野菜たちが元気に大きく育ち、毎日収穫を行っています。 糖度が高く、名前の通りフルーツのように甘くておいしい「フルティカ」。 このフルティカを使っているミモレ農園の人気商品「生トマトケチャップ」が 再入荷しています。ぜひ一度ご賞味ください。
BLOG · 18日 7月 2018
美味しくて手軽で、カラダが喜ぶ「ミモレ農園カレー マサラベース」。 そのままかけるだけで立派な一品になり、本格的な味わいはおもてなしにも喜ばれます。 そこで今回、美容ライター、ウェルネスフードアドバイザーとして健康食を提案する安田光絵さんに、マサラベースを使ったレシピを提案していただきました。みなさんもぜひお試しください。...
BLOG · 21日 6月 2018
とうもろこし
雨後の新緑がひときわ濃くなって、ミモレ農園のきゅうりやトマト、茄子をはじめとした夏野菜たちは収穫の時期を迎えようとしています。 ミモレ農園のとうもろこしは生で食べれるほど安心な、農薬不使用&有機肥料で育てた、希少なとうもろこしです。 大人気のコーンポタージュの入荷まで今しばらくお待ちください^^
BLOG · 22日 5月 2018
ビーツ
初夏の風が爽やかに吹き、日増しに陽射しも濃くなって、 ミモレ農園では徐々に夏野菜たちが成長をはじめています。 きれいな薄紫色の茄子の花。 夏野菜の定番の茄子も、日に日に大きく成長しています。
BLOG · 20日 4月 2018
ビーツ
暖かくなり花々も咲き始めて、気持ちの良い春風がふいています。 ミモレ農園の春野菜もおいしく実る季節です。 小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜のひとつです。 鉄分やカルシウムなどはホウレン草以上で、風邪予防や免疫力の向上に効果があります。
BLOG · 26日 3月 2018
ビーツ
少しずつ過ごしやすい季節になってきました。 あたたかくなり、風が心地よく感じられます。 ミモレ農園のお野菜たちも春の気配を感じ、みるみる大きくなっていきます。 みずみずしく、葉までやわらかくておいしい大根。 葉には、βカロテンやビタミンCが多く含まれていて とっても栄養価が高いので捨てずに丸ごといただきましょう^^
BLOG · 30日 1月 2018
身に染みる寒さが厳しくなってきました。ミモレ農園のお野菜たちも寒さに負けずに毎日少しずつ成長を続けています。 まだ成長途中の小ぶりなチンゲン菜。 炒め物はもちろん、ナムルやサラダ、炒飯に入れても美味しいです。