![ビーツ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=464x1024:format=jpg/path/se364daa0485e7742/image/iab45f1da8e34e960/version/1548032568/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%84.jpg)
2019年ミモレ農園。
お野菜たちは、今年も元気よく、美しく、そして美味しく✨成長しています!
晴れ間がのぞく昼下がりは、上着がいらないくらい。
ふかふかの土を踏みしめながらお野菜の間を散歩すると、自然と呼吸も深くなり、とっても心地良いひとときです。
ミモレ農園の有機野菜は、「ミモレ農園マルシェ」直売所やオンラインショップでお取り寄せできます。
お取り寄せサイト(オンラインショップ):http://www.mimorefarm.jp/
紅くるり大根。
中まで目の覚めるような鮮やかな赤色のこの大根は、サラダや甘酢漬けにぴったりです。ー 場所: ミモレ農園
![大根](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=453x10000:format=jpg/path/se364daa0485e7742/image/ia8eb672ad73a8e87/version/1548032180/%E5%A4%A7%E6%A0%B9.jpg)
生でも美味しいほうれん草。
一度サラダで食べてみてください。
![ラディッシュ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=452x10000:format=jpg/path/se364daa0485e7742/image/i9472e476a9b7d7a9/version/1548032328/%E3%83%A9%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5.jpg)
螺旋を描く形が美しいロマネスコ。
カリフラワーの一種です。美味しいです。
![スティッキオ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=458x10000:format=jpg/path/se364daa0485e7742/image/i5eba0bcd1a0e41e2/version/1548032344/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AD%E3%82%AA.jpg)
白菜です。葉脈の隅々まで力強い。
とってもみずみずしいです。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=456x10000:format=jpg/path/se364daa0485e7742/image/i47cb63f6e2f0787f/version/1548032374/image.jpg)
小松菜。色艶がすごい!
ミモレ農園では、1985年より土づくりからこだわり、お野菜を栽培しています。
自然の営みと共存共栄するコト―「おいしい野菜ができた時」の喜び、
そして「植物の成長」を観察することの楽しみや「生命」とのふれあいから生まれる豊かさ ―
をお伝えするために写真をお届けします。